Parce qu’on a tous en nous une part de Vilain.
Vilain, c'est une ode à la liberté.
Une cuisine intuitive et décomplexée, axée sur le produit, les saisons, le goût de la terre et de la mer. Un retour aux sources
et au goût des bonnes choses.
Vilain (nom) - [P. oppos. à serf] au Moyen Âge, Paysan libre.
Une cuisine à partager dans une ambiance bistro convivial
Chaque semaine du jeudi au samedi, Antoine, Margaux et leur équipe vous proposent des petites assiettes à partager dans un esprit “tapas travaillés”. L’idée est de vous permettre de goûter à plein de saveurs différentes et de prendre du plaisir !
Nos assiettes s’inspirent beaucoup de nos voyages et de nos expériences, dans une optique la plus respectueuse du produit et de l’environnement possible.
Pour toute demande de réservation pour plus de 8 personnes ou pour une demande privatisation, merci de nous envoyer un e-mail à hello@vilainrestaurant.be
Notez que nous ouvrons les réservations chaque début de mois pour le mois qui suit!
Avis aux personnes à mobilité réduite : malheureusement et à notre plus grand regret, nous devons avouer que notre jolie maison des années 20 n'est pas la plus handicap friendly. Nous disposons d’un grand parking mais aussi de deux grandes volées d'escaliers pour accéder à la maison, et de vieux passages de portes relativement étroits pour accéder aux toilettes en chaise roulante une fois entrés à l’intérieur de l’établissement. Nous présentons nos plus plates excuses à toutes les personnes à mobilité réduite qui souhaiteraient goûter notre cuisine si nous ne sommes pas en mesure de pouvoir les accueillir comme il se doit chez Vilain ❤️
Animaux de compagnie : si nous ne voyons pas d'inconvénient à accepter les animaux de compagnie lorsque nous pouvons jouir du jardin aux beaux jours, nous préférons toujours éviter les animaux en intérieur, à la fois pour des raisons d'espace et de facilité de service mais également pour les autres clients ou membres du personnel qui auraient éventuellement une phobie ou une allergie. Les chiens-guides sont bien évidemment acceptés.